Manfaat Beras Hitam

Manfaat Beras Hitam Beras hitam yang terdengar asing bagi masyarakat Indonesia ini menarik perhatian peneliti asal Universitas Sebelas Maret (UNS), Prof. Dr. Ir. Edi Purwanto, M.Sc. Menurut hasil penelitian yang dilakukannya sejak tahun 2010, beras hitam terbukti mengandung banyak gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Salah satunya adalah antosianin. Antosianin bagi tubuh berfungsi sebagai antioksidan dan antikolesterol. Dalam beras hitam, kandungan antosianin mencapai 200-400 miligram per 100 gram. “Kandungan ini bahkan lebih tinggi dibandingkan beras merah,” kata Edi yang juga Ketua tim peneliti padi hitam Fakultas Pertanian...

Read more »

Jokowi Tanam Beras Hitam

Jokowi dan Amran panen raya di Ponorogo  Jum'at, 06 Maret 2015 Tempo menurunkan berita yang bertajuk " Jokowi Panen Raya Di Madiun, selesai membaca saya melamun mungkinkah kapan hari..kapan waktu Tempo juga menulis berita yang berjudul " Jokowi Tanam Beras Hitam " Atau " Jokowi Panen Raya Beras Hitam Di Lamongan" Kami mungkin tidak sendiri dalam berangan angan Bapak Presiden datang ke daerah kami dan memanen apa yang kami tanam.Dari sekian rekan-rekan yang mencoba peruntungan dari menanam padi hitam kami yakin juga sangat bangga bila lahan garapannya di datangi Presiden. Apalagi sekarang penduduk sekitar sebagian...

Read more »

Beras Hitam Nasinya Presiden Jokowi

BERAS HITAM NASINYA BERCITA RASA BANGSAWAN Sumber : Majalah Bangkit Tani, Di publikasikan ulang oleh : Badan Litbang Pertanian Presiden Joko Widodo menghadiri panen raya di Dusun Barang, Desa Barangpalie, Kecamatan Lanrisang, Kabupaten Pinrang, Sulawesi Selatan, 5 November 2014. TEMPO/Kink Kusuma Rein Beras hitam ini memiliki nama berbeda-beda, tergantung dimana beras hitam tersebut berada.  Di Solo, dikenal dengan Beras  Wulung, di Sleman dengan nama Cempo Ireng atau Beras Jlitheng, di Bantul disebut Beras Melik dan di kawasan  Cibeusi  Subang, beras ini dikenal Beas Gadog. Jaman dahulu konon,...

Read more »

Beras Hitam Adalah Makanan Super

Beras Hitam Adalah Makanan Super  LOUISIANA - Ilmuwan mengklaim bahwa beras hitam adalah "makanan super".   Hanya dengan sesendok dari beras hitam, sebuah varietas beras dari Asia, mengandung kandungan gizi yang bisa disebut sebagai "makanan super", seperti yang dikutip dariTelegraph, Sabtu (28/8/2010). "Hanya dengan sesendok beras hitam berisi kandungan gizi yang sama dengan sesendok penuh dengan bluberi, tapi dengan gula yang sedikit dan lebih banyak vitamin E antioksidan," kata Dr Zhirmin Xu dari Louisiana State University. Beras hitam, kadang-kadang disebut sebagai "Beras Terlarang" karena di kebudayaan...

Read more »

5 Fakta Menarik dan Manfaat Beras Hitam Bagi Kesehatan

Revolusi Ilmiah - Salam Sehat. ( Sumber  : viva.co.id - M-ANT ) Beras adalah salah satu jenis makanan pokok di dunia. Beras dibagi menjadi 3 jenis, yaitu : Beras putih, Beras merah dan beras hitam. Meskipun dari ketiga jenis beras tersebut beras hitam termasuk jenis yang paling sedikit dikonsumsi, namun beras tersebut memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan. Apa itu beras hitam dan apa manfaatnya bagi kesehatan? Simak liputannya. Fakta Menarik Beras Hitam Bagi yang belum mengenal beras hitam, berikut fakta-fakta menarik mengenai beras hitam tersebut. Beras hitam adalah beras pusaka yang...

Read more »

Mengenal Beras Hitam

Selamat malam sahabat tani semua, di manapun anda berada semoga curahan nikmat kesehatan selalu di berikan Tuhan YME, penguasa semesta alam.  Malam ini kami dari Beras Hitam Nusantara ini memulai berbagi yang yang semestinya bukan domain kami. Kenapa bukan domain kami ? karena kami bukan ahli pertanian yang mumpuni, hanya saja sebagian hidup kami saat ini sehari harinya bergelut dengan lumpur sawah untuk bercocok tanam padi. Yang kami tanam adalah jenis padi yang tidak biasa di tanam pak tani pada umumnya. Padi yang kami tanam ada jenis padi hitam. Seperti tulisan kami di atas bahwa kami bukan pakar pertanian hanya sekelompok...

Read more »